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Candle at Home、久々のお知らせ。
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私のネットショップ Candle at Homeより、久々に新商品のアップをします♪
8月28日(金)20:00頃を予定しています。
お時間ありましたら、ぜひご覧下さい。
Candle at Home

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by netherbury | 2009-08-28 11:17 | Shop
Bibury、ちょこっとChipping Norton
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昨日、同僚のSとコッツウォルズにあるBiburyに行ってきました。
うちから、1時間半強くらいで着きました。
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まずは、ネットで調べた時に行ってみたかったBibury Court Hotelへ。
1600年代に建てられたマナーハウスが今ではホテルとなっています。

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ここへ来た目的はランチ。3コース+コーヒーまたはティーがついて£24.5っていうのはかなりお得だったのです。残念ながら、こちらのコンサバトリースペースは予約でいっぱいでした。
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でも、こんな素敵な窓辺も近くにあって、いい感じでしたよ〜。
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肝心のお料理ですが、まずはスターターにホタテ。真ん中のがホタテと思いきや、モチモチとしたモノが焼かれて、その回りにホタテが並べてありました。結局あのモチモチはなんだかわからなかったのですが、おいしい一皿でした。
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メインは鴨。鴨自体はすごくやわらかくって、おいしかったです〜。回りの豆のソースも美味しかったんですが、ちょっと味が濃かった。私はお肉はあっさりとシンプルに食べるのが好きなので、ソースが重いと食べ終わった後に動けなくなるくらいお腹いっぱいに、、、、。でも、味自体は美味しかったので好みの問題なんでしょうね。
次回来れるなら、他のメニューも試してみたいところ。
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デザートにパンナコッタを。これも濃厚で美味しかった〜が、量が多い、、、、。半分でギブアップしてしまいました。ベリー系のソースがこれまた激おいし〜♪
おもしろいのが上に乗ってたお砂糖がドンパチ(子供の頃、こんなお菓子が流行ましたよね?)で、口の中でパチパチとはじけておりました。
これだけ食べて、チップを入れても30ポンドでおつりが来るのはうれしい!
機会があればまた行ってみたいと思います。
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食べ物だけではなんなので、回りを歩いてみました。
まずは、有名なArlington Rowへ。なんと、 1380 年に修道院の羊毛貯蔵庫として建てられました。古いですよね〜。
17世紀頃から紡ぎ手さんらのコテージとして改造されたようです。
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こうして並んでいると、とてもかわいいですね。
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玄関先はツタが生い茂る。通る度に触ってみたいな〜。
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驚いたのは、屋根まで石造り!ホントに凄い技術。昔の人って本当に時間をかけて、こういうモノを作ってきたんですね。しかも、これだけの状態を今も残してきた人々の努力もすばらしい。
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天気が悪く、これ以上歩くのを断念して、スワンホテルまで行って引き返してきました。

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雨がヒドくなってきたので、(いかにもイギリス、、、、^^;)もう一つくらい村を回りたかったのを断念して、前から行ってみたかったChipping Nortonの外れにあるアンティークセンターへ。ここ、広いんですね〜。玄関先に雅姫さんが来られたという雑誌の切り抜きが張ってありました。^^;
ちょこっと買ってから家路に着きました。
コッツウォルズ、久々でしたが、冬になる前にもう一度行きたいな〜っと思っています。
結構家からも近いので、軽くドライブしたい時にはもっと行くべしですね。


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by netherbury | 2009-08-27 18:50 | Travel 
紫陽花リースを作る。
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今週から1週間、仕事場の改装の為、急にホリデーが舞い込んできました。
オーナーの気まぐれで決まったこのホリデー、どこかへ行く為の予約もできないし、これを良い機会に普段できない事に時間を回そうと、挑んだのが、紫陽花のリース作り。
ちなみに、昨日大量に紫陽花をもらったのです。(コントラクトの回収された花でしかも、すべてゴミ箱へ行く運命だったので、持って帰れるだけ、もらってきました、、、、^^;)
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この紫陽花のリース、グルーガンで小分けにしたドライの紫陽花を台に付けるだけでとても簡単です。
台はちなみに、去年のクリスマスのリース。枝モノが新鮮なうちに輪状に束ねておいたら、何度でも使い回しができて便利です。
普段は家でまで、制作に取りかかる気は全くしないのですが、なかなか新鮮な気持ちで楽しめました。

明日は同僚とコッツウォルズへ行く予定♪

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by netherbury | 2009-08-26 08:27 | Art
With my future sister in law.
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先週の土曜日、将来の義姉とAngelにて待ち合わせ、またまたウェディングドレスの試着へ行ってきました。
今回はたくさん着たけど、また保留。時間もあるのでもうちょっと見てみることに。
その後、二人とも見たかったCoco before Chanel(英題)をみました。
感想はストーリーはまあ置いといて、とっても素敵な目の保養になる映画だと思いました。
いろんな素敵なドレスがやっぱり、Chanelだな〜っと。
フランスのお屋敷の様子も見所です。
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そうそう、これはブランチに食べた、ポテトとパンチェッタのオーブン焼き。ドレスの前の芋はキツかった、、、、。^^;


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by netherbury | 2009-08-19 06:49
My lucky day off.
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先週、パリにお住まいのKana-cocoさんがロンドンへいらっしゃいました。かわいい双子ちゃんのいさちゃん、かえちゃんも一緒に、まずはBaker stにあるRoyal Chinaへ。
久々の飲茶はすっごくおいしかった〜。Kana-cocoさんも双子ちゃんたちも喜んでくれてよかった〜。
いつも食べ物のおいしいパリがうらやましかったけど、実はおいしい中華はあまり食べられないんだとか。
私もいつも違う選択をしてしまうので、またここへ来ようを思いました。
その後、マリルボーンハイストリートにあるCath Kidstonへ。
ちょっとお疲れだったいさちゃん、かえちゃんもココへ来て、元気な顔に。
やっぱり、女の子は可愛いものが好きなんですね〜。
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その後、The Wallace Collection にてお茶休憩。
広々としていて、人も少なくって、オススメのカフェです。
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その後、貴重なアンティークなどの展示を見て回りました。
いさちゃん、かえちゃんもとってもお利口さんで、お姫様になった気分だったかな?
小さな頃からこういう美しいものに触れ合えるってうらやましいな〜。

急のお誘いにも快く時間を作っていただいて、どうもありがとうございました〜。
とっても楽しいひと時を過ごすことができました。

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バイバイした後、ちょっと時間があったので、知り合いから以前に教えてもらったナイツブリッジにあるeggという服屋さんへ。
セールになっている物を見ていたのですが、た、高い、、、、、。良い素材で作られたシンプルな服達。
いつか、パシュミナのストールが欲しいよ、、、。
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で、色合いがかなり私好みのストールを買ってしまいました。^^;
こちらの商品では唯一お手頃なアイテム、、、、、。
コットンでシンプルにサラッと巻けるのでとっても気に入っています。
安くはなかったけど、私に最近頑張って働いているご褒美なんです、、、、、。

その後、帰宅途中にフラっと、近所のTK Maxxへ。
なにげなくフラフラ〜っと夏なのにニット類を見ていると、またまた去年に引き続きJohn Smedleyを発見。かなりお買い得だったので2枚購入。
おいしい物食べて、会いたい人に会って、いい買い物して、かなりツイていた私の休日。




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by netherbury | 2009-08-17 04:09 | people
Birthday Party.
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ちょっと前にメラニーちゃんのお誕生会をしようといつものみんなでおなじみのso restaurantに集まりました。
スターターに初めて食べた、マグロのたたき。なかなかおいしかったです。
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メインは定番の特上ちらし。お魚いっぱい乗ってま〜す。しかし、みんなで以前に比べて、イクラが少なくなったとの細かい指摘、、、、。^^;
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デザートはお誕生ケーキ♪
抹茶スポンジとクリーム。間に時々餡も入っていたりして、なかなかおいしかったです〜。
日本のケーキってやっぱりおいしいな〜。

メラニーちゃん、ちょっと早いけどおめでとう!!!

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by netherbury | 2009-08-16 05:29 | Event
Cooking.
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最近、フルーツが美味しい〜。
このごろのヒットはモモ。早く熟れるのですぐに食べてしまわないといけないのですが、ホントにおいしかった〜。ちなみにこちらはyellow peachです。

ところで、ただいまDorsetに滞在しています。
明日、帰宅予定ですが、今日は結婚式場の下見を2件してきました。
1件、かなりお気に入りのところが見つかって、そこにしようか、、、、という勢いです。
早く、決まってほしいな〜。


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あと、この間作ったチェリーの酢漬け、やっと料理に使ってみました〜。
鴨のチェリーソース、マッシュポテト添え。
酸味のあるチェリーと濃い鴨、相性抜群で、フランスで食べたあの一皿を思い出しました。

まだまだあるチェリー、今度はなにと合わせようかな、、、、。

今日はドーセットの魚屋に行って、Sea Bass一匹を捌きました。
フィルぽん実家の包丁、切れ味悪、、、、。
かなり、大変でした。料理に包丁は命ですね。^^;
丸ごとの魚をさばく私を見て、みんなは私のことたくましいって思ったんじゃないでしょうか、、、、。
頭を切り落としたり、内蔵の処理、やっぱり怖いですよね〜。
ちなみに海から結構近いところで育った私は小学生の頃からすでに、小アジやイワシを捌いていた、ちょっとワイルドな子供でした、、、、。^^;

今日のメニューはSea Bass(スズキ)のグリル、セロリのリゾット添えでした。(写真なし)
あと、鯖も買ったので、こちらは、ハニーレモンソースでサラダと一緒に食べました。
新鮮な魚、なかなか美味しかったです。


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by netherbury | 2009-08-09 06:30 | Food
ディーテール。
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今日は近所に住むお友達と一緒にちょっと田舎町にあるウェディングドレス屋さんへ行ってきました。
式まであと9ヶ月と迫っていますが、決まっていることは日取りだけ。^^;
ちょっと焦りも感じてきましたが、こればっかりは段取りがあるので、会場が決まらないことには招待状も出せず、なにも始めることができないのですね。
さて、今日は初めてのドレスの試着日。数週間前から予約していたお店でしたが、ロンドンですと、人気のお店にもなると、週末の予約は1ヶ月先でないといっぱいで出来ないという状況。しかし、田舎の方はまだゆっくりとしていて、担当の方もぜんぜんスノッブでもなく、リラックスして相談できたので、第一回目としてはまずまず。^^;
今回は4枚着て、とりあえず、保留でもっといろいろ見てみることに。
私のほしいタイプはかなりはっきりとしているので、まずは自分が着てどんな風に見えるのかという確認が出来てよかったです。チェックするところはやはり、レースや装飾などのディーテール。
シンプルなものを求めている私は「あ〜、ここのキラキラいらんのに、、、、、」とか「あ〜、ここのリボンが、、、、、」とデザインの細部が気になるのですが、早くお気に入りに出会えるといいのだけれどな〜。
ちなみにドレスは6ヶ月の発注期間が必要ということなので、あと3ヶ月の猶予があるようです。^^;

写真は全くドレスには関係ないですが、ディーテールという共通点で。
質感、柄、サイズともにパーフェクトな器を仕入れました。
1800年代後半のとっても古い物で、昔は蓋もあったのかな〜と察します。
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つる性の植物はハニーサックルのようにも見えますね。


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by netherbury | 2009-08-02 08:40 | Antique



spring has arrived!
by Netherbury
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